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Neue Ernte Holländische Matjes von uns handfiletiert

 

Unser Bistroabend findet Freitag ab 18 Uhr statt:  mit eigener Speisekarte

Samstag abend ist unser Bistro ebenfalls geöffnet

Die Grillsaison ist eröffnet: erstklassige Qualität von  von uns geputzten

Makrelen, Forellen und Doraden.

 

Super-Auswahl an unseren Theken

Erstklassige Schinken: St. Ilario (erstklassiger Parmaschinken), Parmaschinken normal, Toskanischer Landschinken, Korsicher Landschinken, spanischer Trevelez- und Serranoschinken.

                          Salami- und sonstige Spezialitäten: Trüffelsalami, Stiersalami, Knoblauchsalami, Fenchelsalami, Salame Milano, .....                        

und ganz besonders: Salami und Schinken vom schwarzen Eichelschwein der Toskana, der Cinta Senese.

 

bestes Kürbiskernöl aus der Steiermark

 

 

Neu: hausgemachte Honig-Senf-Dillsoße zum Graved Lachs (ebenfalls hausgebeizt)

 


        aus Ischia: wundervolle, feinfruchtige, trockene Weißweine 

                 und harmonische vollfruchtige Rotweine der Winzereien 

                  Perrazzo und Casa d'Ambra

 

 

 aus Chablis-Frankreich:

Chablis, Petite Chablis, Chablis vielle vigne, ....

Chablis-Cremant und andere

              von Dampt Frères, Chablis                

 

 

aus Frankreich: Foie gras de canard: Entenstopfleber und Foie gras d'oie: Gänsestopfleber

                                     

Viele neue Weine direkt aus Frankreich 

                  

                                                           und auch aus Italien

 

 

 

große Auswahl an Sekt, Champagner und Schaumweinen

 

 

 große Auswahl an erstklassigen Schinken: für Kenner und solche, die es werden wollen

 

                       St. Ilario - gilt als bester Parmaschinken Italiens

             San Daniele

             toskan. Landschinken

                     Serrano- und Trevelezschinken

 

          Spanien: Chorizos und hochwertige Trüffelsalami

                    

 aus der Toskana: Salami, Speck und Schinken.

       Salami und Speck von der Cinta Senese

Piemont: Salami mit Barolo und Salami mit Trüffel

 

 

und: viele Delikatessen mit Trüffel: Trüffelbutter, Trüffelöl, Trüffelpasta, Trüffelpaste, Trüffelkäse, Trüffelsalami .... 

 

 

 

Ligurisches Olivenöl aus der neuen Ernte: superfrisch 

Dieses Jahr: goldgelbe Farbe, auf Grund der Frische noch dickflüssig (Most). Im Geschmack wegen des sehr regenarmen Jahres sehr konzentriert und noch etwas bitter. 

 

  

 

   
 

 

 
 

 

 

 

  

Sortenreine Fruchtsäfte und -nektare von Van Nahmen

 

 

 

                                     

 

 

 

Impressionen 

 

 

 




Kennen Sie schon: Unsere Galerie

 






In unserer Rubrik -Fischprodukte-
finden Sie unser Angebot
über
Frischfisch aus dem Meer.

 




Austernbänke in Cancale - Bretagne






                                                                                     Unser Fischgeschäft




Feine
Schinkenspezialitäten im Feinkostgeschäft





Bester Parmaschinken direkt aus Langhirano -Emilia Romagna,

der Hochburg des Parmaschinkens



 



Unser Feinkostgeschäft: bei einer Feier für Kunden

 

 

 

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