Bistro

Karnbaum – Tradition seit 1907

Wir bieten Ihnen eine täglich wechselnde Tageskarte. Diese basiert hauptsächlich auf Fischspezialitäten; mittlerweile gibt es zusätzlich eine gute Auswahl an Fleisch- und Pastaspezialitäten für diejenigen, die Anderes speisen möchten. Wenn möglich, da wetterabhängig, bedienen wir Sie gerne im Freien, vor unserem Geschäft. Und, ganz wichtig: wir bereiten alle Speisen frisch für Sie aus besten Zutaten zu und verwenden keine Fertigprodukte.

In punkto Getränke sind Sie bestens bei uns aufgehoben: wir bieten täglich wechselnde Tagesweine sowie unseren Hausmarken-Silvaner an. Sie können wählen zwischen Weiß-, Rot- und Roséweinen.

Aber auch unsere fränkischen Biere haben es in sich: Landbier der Brauerei Först aus Drügendorf, der Brauerei Mahr aus Bamberg, der Klosterbrauerei Weissenohe und der Brauerei Grasser aus Huppendorf. Aber auch München ist vertreten mit der Augustinerbräu.

An nichtalkoholischen Getränken gibt es das alkoholfreie Bier der Lammsbräu Neumarkt, die alkoholfreien “Sekte” auf Basis von Fruchtsäften oder Tees von der Safterei van Nahmen an. Und im Sommer gibt es unseren wunderbar frischen Sommeraperitiv, ebenfalls ohne Alkohol.